Outro dia vi um show de comédia
"Married with Children" (casado com filhos). Há alguns insights
maravilhosos que são mostrados pela família representada, muitas vezes
disfuncional e algumas pérolas para trazer para sua vida diária. O mesmo pode
ser dito quando se trata de cozinhar com crianças.
Há pouco nesta terra que pode
ensiná-lo sobre você e a maneira como seus filhos o veem tão facilmente quanto
cozinhar com seus filhos. Claro, esta é a oportunidade perfeita para muitos de
nós deixar o cabelo solto, relaxar e se divertir na cozinha.
Infelizmente, se você for como
eu, este é um processo difícil para dizer o mínimo. Eu sou um pouco maníaco por
controle na minha cozinha. É meu domínio ou território soberano, por assim dizer.
Por esta razão, é difícil desistir desse pequeno controle e entregar os
reinados a qualquer um dos meus filhos.
Certifique-se de ter tudo à mão
Por outro lado, sei que eles
estão aprendendo habilidades importantes que eles honestamente precisam saber
na vida. Este conhecimento, claro, não torna menos difícil quando eu estou
raspando o molho de tomate de lugares que eu nunca teria pensado em descobrir
por conta própria.
Se você está pensando em cozinhar
com crianças, você precisa ter certeza de ter os ingredientes adequados à mão
antes de começar. Você certamente não quer ser pego sem aquele copo cheio de
paciência que você vai precisar, nem você precisa sair no meio das coisas para
uma corrida até a mercearia local para pegar os ingredientes que faltam.
Outra grande regra quando se
trata de cozinhar com crianças é a regra KISS. Mantenha isso simples. Essa
regra ajudará mais do que você imagina. Em primeiro lugar, a maioria das
crianças tem períodos de atenção relativamente curtos.
Enquanto eles querem aprender e
ajudar a mamãe, eles também não querem ter tempo suficiente para ficar
entediado com os detalhes. Use receitas simples quando cozinhar com crianças e
suas chances de sucesso serão muito maiores do que com receitas excessivamente
complicadas ou com ingredientes intensos.
Procure fazer a limpeza ao longo do processo
Como se isso não bastasse para
absorver, outra regra muito importante quando se trata de cozinhar com crianças
é sempre ir limpado o que é possível ao decorrer do processo. Confie em mim
sobre isso. Embora exista uma parte de você que vai adiar a tarefa de limpar as
bagunças que são feitas até mais tarde, ou esperar até o final e só limpar uma
vez, isso permite que a oportunidade de bagunça se forme e se componha. Limpe
constantemente durante todo o processo para obter os melhores resultados
possíveis. Você deve alistar seus filhos no processo de limpeza também.
Embora seja mais fácil fazê-lo, é
muito mais importante ensinar-lhes os princípios básicos da limpeza. Lembre-se
de que, um dia, é mais provável que eles invadam sua cozinha enquanto você não
está olhando.
Cozinhar com as crianças pode ser
uma maneira incrível de ter um dia divertido, se você é capaz de deixar de ir
ao controle que você costuma segurar na cozinha. Divirta-se na cozinha com as
crianças e não se preocupe com um pouco de farinha e açúcar espalhados pelo
chão.
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